Petiscos

Amendoins, Tenébrios do Vasco e Azeitonas temperadas

Da padaria mais próxima

Temperados com alho, sal e oregãos

Temperadas com alho e oregãos

Pastel de massa folhada com recheio de cogumelos shitake biológicos do Paulo e queijo

Bolinhas de Alheira servidas com maionese de alho e ervas e maionese sriracha - 8 unidades

Da Dª Maria José - 6 unidades

Batatas Wedges temperadas com alho e oregãos. Servidas com ketchup e maionese de alho e ervas

Uma seleção de produtos para partilhar. Inclui: 4 mini croquetes, 4 bolinhas de alheira, ovos com farinheira, azeitona, queijos regionais , doce da Céu, maioneses e mostarda, uvas, tostas e pão

Farinheira da Alexandrina e do Teresinho de Foz de Arouce com ovos mexidos

Wedges de batata envoltas em linguiça de cebolada, coberta de ovos com gema cremosa, salpicados com cebola caramelizada

Servidos com molho de queijo cheddar, guacamole, sweetchilli e creme fraiche

Moelas à Mina servidas com pão

Da Alexandrina e do Teresinho de Foz de Arouce, assado no "porquinho" em aguardente e servido com pão

Cogumelos Shitake salteados e caramelizados com mel e balsâmico, servidos sobre pão crocante e finalizados com noz torrada Acompanhado com salada de folhas, sementes e noz

Queijo de cabra flamejado, nozes e mel da Serra da Lousã, servido em pão torrado. Acompanhado com salada de folhas, sementes e noz

Salmão fumado, abacate, pickle de cebola, e queijo creme servido em pão torrrado. Acompanhado com salada de folhas, sementes e noz

Pão torrado aromatizado com alho coberto com tomate, oregãos e manjericão Acompanhado com salada de folhas, sementes e noz